Nos desserts  Les créations

Taille unique 6 personnes : 29 €

•Perle Noire
« addictif »

Sablé croustillant noisettes, mousse chocolat noir (origine Venezuela), crème caramel à la fleur de sel de Salies de Béarn.

•Coco Mango
« un peu d’exotisme »

Mousseux vanille de Madagascar, compotée mangue et yuzu,
biscuit amandes et noix de coco.

•64
« le local de la maison »

Sablé croustillant au citron, coulis de framboise, crème légère au touron,
biscuit amandes.

•Cheesecake
« fraise / yuzu »

Croustillant citron, crème cheese citron vert, biscuit citron vert, coulis de fraise, mousseux cheese yuzu.

Pâtisserie BAMAS
3 rue Charles Kraemer
"Les Cinq Cantons" - 64600 Anglet
Tél: 05 59 59 01 74
/ www.bamas.fr