Thierry BAMAS CONCOURS ET PALMARÈS


2011 SACRES MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE PATISSIER

2010 CHAMPION DU MONDE DES DESSERTS GLACES (RIMINI ITALIE)

2008 1ER PRIX MASTER DES DESSERTS GLACES (EUROPAIN)

2007 FINALISTE AU MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE PATISSIER

2005 1ER PRIX TROPHEE LOUIS BERGER CATEGORIE SUCRE (TOULOUSE)

2005 NOMINE AU TROPHEE ETHIENNE THOLONIAT

2005 CHAMPION D'EUROPE DE SUCRE TIRE (SIRHA LYON)

2005 1ER PRIX DEGUSTATION (GATEAUX DE VOYAGE) TROPHEE BARLETTA

2003 MEMBRE DE L'EQUIPE DE FRANCE COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE

2001 CHAMPION D'EUROPE DE LA PATISSERIE A ROMORANTIN (SOLOGNE)

2001 1ER PRIX DE LA VILLE DE SETE CATEGORIE SUCRE

2000 1ER PRIX DE LA VILLE DE MONT DE MARSAN CATEGORIE SUCRE

1997 FINALISTE DU CHAMPIONNAT DE FRANCE DU DESSERT